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田舎暮らしを始めて、早6年。豊かな自然の中で起きる日々の出来事や、様々な趣味をアップして見ました。どうぞご覧ください。

久しぶりのピザ焼き 

昨日はアマガエルの初鳴き声を聞きましたが、雨は降らず暑い一日でした。
久振りに客人が来るのでお昼にピザでもと思い、修理に出していた温度計が
出来上がって来たのでテストかたがた始めましたが気が付くと温度が作動して
ないことに気づき、メーカーに電話等で指示してもらったのですが結果は温度計に
頼らず感での作業となりました、生地が出来ているのでやるしかないでした。




生地の形作りですがなかなか奇麗な丸は難しいですね。

 border=

あり合わせの材料で生地が完成しましたがミニトマトがないので少し寂しい感じ。



温度計なしで少し焼け色が薄かったようですが味はま~ま~久しぶりに庭での食事でした
暑かったのでビールが美味しかったです。又温度計の修理が出来てきたら再挑戦、今度は
色々な具材を用意しておきます。


category: 日々

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