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田舎暮らしを始めて、早6年。豊かな自然の中で起きる日々の出来事や、様々な趣味をアップして見ました。どうぞご覧ください。

抽選でもらった真鯛 

1月も3分の2が過ぎました、北海道等では大雪のニュースが続いていますが。
おかげでこちらは比較的穏やかな天気が続いています。
先日1月19日鹿児島ストックオークの会主催の長島すいせんオークに奥方が
知人と参加して抽選会で真鯛を当てお土産に持って帰ってきました。
この会で鯛を当てたのは2回目くじ運があるのでしょうか。

頭から尾の先まで42cmありました重さは計りませんでしたが
かなり重く感じました。
鯛をさばくのは初めてで、きれない包丁でやっと、その夜はお刺身で美味しく頂きました。
後は煮物で、今日のお昼に食べておしまい。
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category: 日々

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