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田舎暮らしを始めて、早6年。豊かな自然の中で起きる日々の出来事や、様々な趣味をアップして見ました。どうぞご覧ください。

今年も後3日:餅つき終わり 

今日はこちら日置でも久しぶりの寒波、朝から4℃昼間あられも少し降る
寒い一日でした。我が家では杵での餅つき2回目を先日25日
無事終わりました。今年は蒸し方、火の燃し方等先輩に教わり
昨年より上手に突けました。80近い私には結構重労働でした。

釜土に火種を準備、5升のもち米を2段のせいろに
入れて蒸し上がるのを待ちました。
s_DSC_0247.jpg

蒸し初めて約1時間餅つき開始年寄りには重労働ですが
挑戦しました。昨年は応援があったのですが今年は男は自分ひとり。
考えました、今年は杵を高く上に挙げ、杵の重みを利用したら以外に
楽で気にしていた腰の痛みもなし1時間ほどで完了。
s_DSC_0256.jpg

応援者のご婦人も挑戦しましたが杵が重くてこれより高く
上えには挙げられませんでした。
s_DSC_0261.jpg

全て付き終わってちょうどお昼になったので残り火で
突きたてのあんこ餅を焼いて昼食の代わりに食べました、
重労働の後程よい甘さが疲れを忘れさせてくれました。
s_DSC_0266.jpg
自遊人も年が明ければ78才何時まで餅つきが出来るかな!!
出来るうちは挑戦あるのみ。

category: 日々

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