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田舎暮らしを始めて、早6年。豊かな自然の中で起きる日々の出来事や、様々な趣味をアップして見ました。どうぞご覧ください。

つるし柿の収穫 

今日も秋晴れの晴天で昼間24℃近く半袖シャツでも暑い
一日でした。
午後から知人家族とつるし柿の収穫をしました、今年は
この柿がなかなか手に入りませんが、休耕田の土手の
斜面にあるこの木には今年たくさんなっていますので
収穫しました先日の渋柿と同様に土手の斜面で足場が
悪く採取には大変ですが何とか収穫出来ました。

この現場に行くにも雑草が生い茂り大変なので
昨日通路の確保で草払いをして準備し子供も安心して
歩けるだけのスペースを確保しておきました。
昔ながらの竹の先を割った道具で採取の始まり。
s-DSC_0455_1.jpg

我々はこうして自然の中で色々と恵みをもらって
生活しているのですが町の中ではなかなか田舎でもできませんね。
そうこうしながら2時間ほど掛けて収穫駕籠で3杯約40キロくらいを収穫
出来ました近所のお孫ちゃんも加勢で楽しかったです。
明日は我が家でも皮むきが大変、頑張ります。
s-DSC_0456_1.jpg

この柿の完熟したものですが先日の渋柿よりも、より
自然の甘みが何とも言えない美味しさでこれはここでしか味わうことが
出来ないでしょうね、でも最近の子供にはあまり興味がありませんでした。
食糧難で育った年寄りが喜びました。
s-DSC_0490_1.jpg

愛宕柿に似ているのですがこの柿の名前はわかりません。

category: 自然

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