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田舎暮らしを始めて、早6年。豊かな自然の中で起きる日々の出来事や、様々な趣味をアップして見ました。どうぞご覧ください。

春の花:自然の恵み 

平成も今日1日となりました、久しぶりの記事アップです。
何かと忙しく春の様子アップが初夏となりました。
そんな中自遊人もおかげでなんとか50年目の結婚記念を
(4月29日)迎えることが出来ました。
又、舎暮らしも5月9日で15年目になります、これからも
自然の中で頑張って行きたいと思います。
元号が変わって本当に良かったと言う時代を期待します。

野道の石垣下に今年も野イチゴが白い花を咲かせていました。すでに実が着いています、採取が楽しみ。</span>s_DSC_0671.jpg(3月13日)

花が咲いて5週目赤い可愛い実が少しですが採取、畑のイチゴよりは
 小さいですが甘くて美味しいです。
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畑のイチゴと一緒に採取してみました
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3月21日から22日の連チャンゴルフの為出かけてきました。
19日羽田から京急で横浜に行き墓参りを済ませ20日新幹線こだま、東海道線経由で
夕刻沼津に入りました。富士山が見たくて駅前からタクシーで良く見える場所へ案内してもらい
とりあえず見てきました、気温が高いと春先はなかなかすっきり見える日は少ないそうです。
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翌日21日函南ゴルフクラブから富士山を見ながらのゴルフを楽しみに行ったのですが
あいにく最初は曇り途中から雨と霧で前も見えないのでハーフで切り上げ、
翌日22日は伊豆大仁カントリー倶楽部お天気は最高でしたがやはりお天気が良すぎて
富士山も天城山も見えませんでした本来ならこの練習グリーンの正面に見えるとのことですが
何も見えませんでしたが最高の天気の中楽しんで来ました。
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我が家の庭木で名前が長年わからなかったのですがやっとわかりました。
名前は馬酔木(アセビ)葉っぱには毒があるそうですが花は白くてとても可愛いです
形状はブルーベリーの花によく似ています。咲いている期間も長いです。2週間くらい。
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この馬酔木の花の蜜をすいに来る鳥がいました昼食の時窓越しに何気なく
眺めていた時風もないのに枝が揺れるので繁みの中を良く見るといたずら者のヒヨドリが
小さな花弁の下から嘴を入れて次々蜜を吸っていました花には毒がないのでしょうね。
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春の自然の恵み:ワラビ近くの休耕畑に毎年沢山のワラビが出ます。
この畑からたくさん採取させて頂いています。こんな雑草の中に沢山出ています。
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採取したワラビわずかな時間でこれは自家用分後は別にお友達ように
その後も友人達が採取に来ては喜んでいます、こうして自然の恵みが田舎暮らしの特典かも?
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初夏の花:ツツジ我が家の庭に咲くつつじ今年も綺麗に咲きました。
これは名前がわかりませんが満開になりました。
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初夏の花:ツツジ霧島ツツジ鮮やかな赤色で可愛い花弁をいっぱいに
楽しませてくれます。
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初夏の花:グミ、畑の脇に3本あるグミの木に今年も沢山の花を咲かせています。
釣鐘型の白い花です、昨年暮れから暖かい日が続き落葉が遅くどうかと思いましたが
枝の剪定をしたので、新芽もきれいです。沢山実がなるのが楽しみです。
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少し拡大してみた花、もうすでに形になっているのもあります・
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初夏の花:うんべ(うべ)今年も変わらず沢山の花が咲きました。
秋には又沢山の実がなるでしょう。終戦後の何もない時は唯一のおやつ変わりだった見たいです。
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色づき始めたビワ:我が家では裏の空き地に3本のビワの木があります、
毎年沢山の実をつけるのですが今年は色々と工夫してみました、1月から2月にッかけて
花が咲いた後、届くところだけまず摘花して、見ましたすると実が着き始めると
いつもより大きめの実が着き始めました、それから今度はその実を又摘果してみました
昨年より大きめの実が今はなりました。
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手つかずで伸び放題だったこの木も暮れに選定して全体に陽があたるようにしてみたら
特に日当たりの良い枝の先には色が着き始めました。早く採取できればと楽しみです。
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今年もそら豆の収穫が近づきました。3月20日頃一斉に花が咲き始めました
とてもきれいな花です、白と紫。
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花が咲き実がなり始めたころ無駄な枝芽掻きをしていると葉っぱが少し虫の食べた
後があるのでよく見るとなんとチャクトガ(毛虫)がいましたこれにやられると大変、早く気が付いたので
ピンセットで一匹ずつ退治この日は20匹、大きいのは5cmほどありました。
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今年は例年よりこまめに管理してます。週2回無駄な枝芽をを掻きとるのとアブラムシの管理、
120本を管理するのも結構疲れます、たまに疲れをいやしてくれることも、ちょっと一息
この日は穏やかな日和の中一枚の葉っぱでアマガエルが日向ぼっこ可愛い触っても知らんふり。
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収穫を待つそら豆です、とても良く育ち大きな鞘は25cmくらいまでになって
早く取ってと言わんばかり連休明けの天気を見て収穫予定、孫たちが待っているので
自分達の口に入るのがあればいいですがね。毎年5キロずつ7ヶ所に送るので今年も
同じ量の収穫を期待しています。
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平成最後の記事アップとなりましたが明日から令和又色々とアップしたいと思います。
天災は神に祈り、事件や事故は一人一人が気を付けて楽しく平和で過ごせることを期待しましょう。
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category: 日々

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琥珀色の蜜柑:サワーポメロの収穫 

平成も日々残り少なりました、2月も半分を過ぎようとしています。
先日10日何時ものご近所の畑でサワーポメロの収穫をしました
わずか2本の木ですが沢山収穫できました。

持ち主さんのお孫さんも一緒にみかん捥ぎ開始
幸いお天気も良く気温も上がり暖かく子供達も嬉しそうです。
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たった2本の木ですが沢山収穫ができました、持ち主さんは
一輪車に一杯、もう一軒も同じく、我が家はこの運搬車一台と
収穫かご2杯キロ数はわかりませんが大量です。
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遠くから見るとわかりませんが、5月に開花、着実して9ヶ月あまり
経つので、降灰などで汚れているのがありますがこれを1個ずつ綺麗にします。
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運搬車1台と収穫かご一杯分をすべて綺麗に洗うとこんなに綺麗になりました
いかにも美味しそうに見えます。
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我が家でも1本あるのですが寂しいので先日2月6日に
2本の苗木を植えました、何時になったら沢山出来るかな、楽しみに育てます。
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自分はほぼ毎晩夕食後に1個食べています、ビタミン補給に
なっているかな!!

category: 日々

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あっと言う間に1月が終わりました 

あっと言う間に1月も最後となりました、今日久しぶりに午前中は小雨
午後短時間ですが強風と激しい雨が降りました、気温は13℃で比較的暖かいです。
先週は約1週間がかりで竹藪の整理、今日はこんなお天気で外での作業も
できないので1月の日々を少しアップします。

12月初旬にイチゴの苗を少し植えてみました、我が家には農業用ハウスがないので
簡単なビニールのハウスの代わりで育てていますが、12月半ばを過ぎたころから花が咲き始め
少しだけ色づき始めました。
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少しですが色付き始めた株もありました、無駄な花を
摘果して熟すのを楽しみに
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わずかですが1月1日収穫してみました、甘くて美味しいのが出来ました。
その後も少しずつ収穫出来ています。
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シイタケの収穫、秋口には一度に沢山出たのですがその後雨が少なく中々
出なかったのですが12月25日ごろ少し顔を出し始めました、20mくらい
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いつもなら雨が降ると1日2日で何倍もの大きさになるのですが約2週間で
やっと5cmくらいになったので今年初収穫、今は時々水をかけていますと
小さな顔を沢山のぞかせています。
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今年シイタケの初収穫あまり大きくなる前の開く前に採取した方が
柔らかくて美味しいです、尚今時期は乾燥しているので特に早い方が美味しいです。
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今年最初のスーパー満月が1月21日見れました、それまでは昼間は晴れているのに
夜になると曇りでほとんど月が見えなかったのにこの夜は最高でした。PM19:50分
暗闇にいつもより大きく見えました。
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わずか数分で雲が月の周りにかかり始めました。
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その後も色々な雲の流れの中に月は見えますがこのときはなんだか月が
動いてるかのような感じに見えます、夜は寒いですがこの時だけは寒さを感じません。
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琥珀色のみかん、サワーポメロが今年初めて入手出来ました。
少し傷があったり形が不揃いのものを、お安く譲ってもらいました
傷と言っても皮の部分が少しで味は変わりません。
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早速皮をむき味見してみましたがとても美味しかったです。
孫達にも送ったのですが同じようにいつもより美味しかったとの報告がありました
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我が家のサワーポメロはまだ収穫していません2月に入ってから収穫の予定です。
昨年花はいっぱい咲いたのですが着実したのはわずか10個ほどです。

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抽選でもらった真鯛 

1月も3分の2が過ぎました、北海道等では大雪のニュースが続いていますが。
おかげでこちらは比較的穏やかな天気が続いています。
先日1月19日鹿児島ストックオークの会主催の長島すいせんオークに奥方が
知人と参加して抽選会で真鯛を当てお土産に持って帰ってきました。
この会で鯛を当てたのは2回目くじ運があるのでしょうか。

頭から尾の先まで42cmありました重さは計りませんでしたが
かなり重く感じました。
鯛をさばくのは初めてで、きれない包丁でやっと、その夜はお刺身で美味しく頂きました。
後は煮物で、今日のお昼に食べておしまい。
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2019年早1週間を過ぎました 

新年も早1週間を過ぎ、今日はそれぞれの学校では3学期の始業式
学校ボランティアの自分も朝の見守りに行ってきました。
何時もと同じ中学生、小学生が元気に横断歩道を渡っていきました。
さて新年早々に日食が見れました。
自分は朝起きて今日と知りあわてました、とりあえず何回かシャッターを
フイルターがないので肉眼では欠けているのが見えるのですがモニターで
見ると逆光反射でダメでした。

AM8時45分少し上の方が欠けて見えるのですが
写真で見るとほとんどわかりませんでした。
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これは知人のT、さんが撮影した写真を採用させてもらいました。
AM9:47分かなり欠け始めていますね、彼もフイルターをつけたのですが
フイルターの色が合わず少し太陽が白く見えます。

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AM10:21分鹿児島から見える最大に欠けた様子これは
フイルターの色を変えたので色も綺麗です。
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AM10:52分太陽がもとに戻る寸前、ちょうど自分が最初に見た時と同じ感じです。
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AM11::00分太陽が最初と同じ形に戻りこの日の日食は終わりました。
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今度は12月26日に挑戦それまでには日食用のフイルターを作って
用意しておきます。

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新年あけましておめでとう:2019年初日 

新年あけましておめでとうございます。
昨年は各地で自然災害で大変でしたが今年は穏やかな一年を
期待します。
さて19年1月元旦恒例の矢筈岳初日登山がありました、あいにく
予報どうり曇りだったので私は不参加、何時もなら我が家の庭からの
初日も良かったのですが今回は低い位置からは無理でした。
参加した奥さんが撮影した写真をアップしました。
AM7:19分桜島南東の上空雲の中に少し顔を出し始めました。
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AM:22分雲の間に初日が丸く見えた様子お天気が良ければ桜島も
よく見たのですが今回はダメでした。又来年に期待して
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来年はお天気と体調が良ければ自分も行きますが歳も歳ですから?

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今年も後3日:餅つき終わり 

今日はこちら日置でも久しぶりの寒波、朝から4℃昼間あられも少し降る
寒い一日でした。我が家では杵での餅つき2回目を先日25日
無事終わりました。今年は蒸し方、火の燃し方等先輩に教わり
昨年より上手に突けました。80近い私には結構重労働でした。

釜土に火種を準備、5升のもち米を2段のせいろに
入れて蒸し上がるのを待ちました。
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蒸し初めて約1時間餅つき開始年寄りには重労働ですが
挑戦しました。昨年は応援があったのですが今年は男は自分ひとり。
考えました、今年は杵を高く上に挙げ、杵の重みを利用したら以外に
楽で気にしていた腰の痛みもなし1時間ほどで完了。
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応援者のご婦人も挑戦しましたが杵が重くてこれより高く
上えには挙げられませんでした。
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全て付き終わってちょうどお昼になったので残り火で
突きたてのあんこ餅を焼いて昼食の代わりに食べました、
重労働の後程よい甘さが疲れを忘れさせてくれました。
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自遊人も年が明ければ78才何時まで餅つきが出来るかな!!
出来るうちは挑戦あるのみ。

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今年も後4日:門松完成 

平成30年も後4日となりました、今日は大雪のニュースがあちらこちらでありました。
こちらも夜になって少し冷えてきましたがマイナスまではならないでしょう。
でも北部ではわかりませんね。
今年も頑張って門松を作りました、何時もより小型で簡単なものです。
竹を切り出すのが大変なので、本体は藁の菰を巻いて済ませました。

何時も大変な作業、竹の斜めカットです
一人での作業なので竹を工作用のクリップで固定してカットしました。
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今回は例年よりコンパクトなサイズにしましたので中に入れる
砂もいつもなら運搬車で3台でしたが今回は2台で済ました。
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竹は今回唐竹を使用、松はご近所の枝を少し拝借
梅はまだないので何時もと同じくボケの花を使用していました。
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今年は野菜が立派に出来ました 

田舎暮らしも13年目が終わろうとしています、今まで色々と
野菜作りをして来ましたが、特に白菜やキャベツは虫に
食べられて大変でしたがなぜか今年は最高の出来栄えです。
外葉は少し夜盗虫が食べた後はありますが中は全く問題なし。

先日夜の鍋料理ように白菜とシュンギクを
取り込みました、
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あまりにも重いのでいくら重量があるか計りに乗せました
なんと5キロ、中も良くつまりそのまま少し味見してみましたが甘くておいしかったです。
すでに子供たちにも送っていたのでこれなら良かったかな。
我が家では薬剤は使用してないので安心して孫たちに送れます。
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今年も後残りわずか:季節外れの花 

今年も後2週間12月に入ってから雨ばかり、
昨日は初霜がおりましたが久しぶりの暖かい一日でしたが
今日は又朝から雨が降り始めました。
久しぶりにお米の収穫後の棚田の周辺の季節の花などを久しぶりに
アップします。

棚田の花畑に今年もふようの花が満開になりました。
挿し木の苗を植えて6年背丈も3m以上に伸びて見ごたえがあります。
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アマガエルの日向ぼっこ、11月も半ばの暖かい朝うんべを眺めて
いたときうんべの葉っぱで1匹のアマガエルが気持ちよさそうに日向ぼっこをしている姿が
ありました、よほど気持ちよいのか触っても知らん顔。
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今年は異常なことが色々夏にも雨が少なくアマガエルの鳴き声もほとんど
聴くこともありませんでした。
庭に咲くリンドウ、我が家の庭には鉢植えの種から自然に
繁殖したのが濃い紫の花が朝日が差し始めると開き夕方には又しぼみで
毎日楽しませてくれています。12月今もまだ咲いています。
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うんべ(うべ)今年はたくさん実をつけました。
決して美味しいものでもありませんが、この地方でもご年配の方達は
今は懐かしい食べ物のようです。
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うんべの中身、小さな種がびっしりその周りをジェリー状の蜜が
たっぷりと、先日MBC鹿児島放送のテレビの番組で放送のあった
昭和の故里でどこかの学校でうんべ給食と言う映像が流れていましたが
終戦後の食べ物がなかった頃は自然の恵みだったのでしょうね
うちに来られる方達も懐かしがってもっていかれますがとても食べきれません。
後はヒヨドリが毎日食べています。
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恒例の干し柿づくり、今年は我が家の周りの柿はほとんど不作
渋柿も甘柿もでもほんの少しだけ山裾の渋柿がありました。
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収穫出来た渋柿この木からわずかですが120個収穫できました。
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皮をむき殺菌処理を済ませ何時ものように納屋の軒下に干しました。
いつもならこの倍ですがとりあえづ干しました。
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干すこと10日やっと美味しい干し柿が完成しました1個味見して
後は冷凍保存、早速孫に送りました。
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山裾に咲くツワブキの花:今は山裾にツワの花が咲き乱れています。
蕗は薹(花芽)を食べてそれから茎を食べますが、ツワは新芽の茎しか食べれませんが、
これも自然の山菜かもしれません。
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棚田の花畑に今年久しぶりに皇帝ヒマワリの苗を2本
植えました、背丈も2m以上に伸びて黄色の可愛い花を咲が12月の今も咲いています。
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季節はづれの花:お隣の畑に今季節はづれの紫陽花が咲いとぃます。
他の枝はすでに来年に向けての新芽が着いているのになぜか
この2本だけにとても可愛いですよ。
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紫陽花の種類はわかりませんが白色の中に少し紫いろが混じって
きれいです。
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自遊人の私は毎日夜になると寝るまで夜空を見るのが日課です。
最近は好きな夜空になかなか出くわしません、12月も今年最後の満月を
見たかったのですが残念ながら見れませんでしたが11月は23日暗闇の中に
綺麗に見えました。
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平成最後の今年各地での災害を含め色々と何か異変です。
季節外れの花が咲いたり、何時もならこの田舎で見れる小鳥達もなかなか
姿を見せません、モズ、ジョウビタキ、セキレイ、メジロなどです。
毎年我が家の庭ではツグミがやってきますがやっと最近朝にはパンを食にきます、それから
又裏の棚田や、竹藪に、それも周りを見てもごくわずかです。
いるのはいたずら者のヒヨドリと、カラスです。

category: 日々

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シイタケの初収穫 

一週間以上秋晴れが続く毎日、やっと米の収穫も終わり一段落、
先日10月15日シイタケの原木を上部と下部を置き換えて見ました
その時数回ショックを与えて見たところ、4日過ぎたころ少し水でもかけようと
思い見ると、なんと一気に顔をのぞかせました。
最初は小指の爪くらいが3日もするとあっと言う間に食べころに、早速収穫
ナメクジ食べられる前に今回は人間の口に入りました。

気が付いたら一気にかをを出したシイタケの原木
一晩であっと言う間に大きくなぅていました。
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早速少しですが収穫してみました、取り立てを夕食の時
美味しく頂きました、これから次々と取れるので沢山取れたら冷凍保存で
色々と料理に使います。やはり取れたては匂いも味も最高””
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久しぶりのスイカの収穫 

毎日各地での高温記録ニュースが報道されていますがこちら日置も
高温続きでさすがに参っています。
今年10年ぶりにスイカを育てました、植えたまま、何の手入れもしなかったのですが
たまたま見たらそれなりに育ったのを見つけました。
着実した日がわからないので何時収穫できるかもわからいで眺めていましたが
何とかとりあえず最初2個の収穫が出来ました。

雑草の中にきれいに育ったスイカ小玉なのですが
程よい大きさでした。
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スイカの収穫時期がわからないので近所のベテランに見てもらい
弦の先端が枯れた頃が収穫時期とのことで、それまで害獣対策などして
とりあえず2個収穫できました。スイカは割るまで中はわかりませんが
すぐに孫に送りました。
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届いたその夜孫から割った中身の写真が届きました、
想像より良く出来てたいました、味も甘くて良かった用です。
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久しぶりで一番の心配はムジナ(アナグマ)でしたがホームセンターで
見つけた害獣よけの木タールのお蔭でだと思っています。
後3個が8月5日からくる東京の孫たちに合わせて収穫できるのを楽しみに。
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人物画像展に行ってきました 

今年も半分を過ぎました、自遊人も田植えも終わり一段落です。
今日から開催の人物画像展に行ってきました。
今NHKで放送中の西郷どん(せごどん)ドラマの俳優さんの人物像
を始め懐かしの名優画像が展示されていました。
どれを見ても写真と違った迫力を感じさせる素晴らしい画像です
その一部をここにアップします。
今この時間日置も台風7号の余波で風が強くなってきましたよ。
何もなく過ぎてほしいです。

西郷どんの三人像
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三人目の妻役:黒木 華
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篤姫役:北川景子
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主人公西郷隆盛役:鈴木亮平
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懐かしの映画:君の名は佐田啓二と岸恵子
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名俳優三人像
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時代劇映画では欠かせない名俳優:三船敏郎の画像
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今にも話しかけてきそうな名俳優:高倉健
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そのほかにも沢山の名優の画像が展示されています
すべて玉利さんの手書きなので近くで見るともっと迫力が感じられます。
長年書き留めた人物画像を3回から4回に分けて展示されるそうです。
第1回30年7月2日(月)から7月31日(火)まで
場所:日吉町日置郵便局展示場(土日、祭日は休み)
連絡先:筆工房・玉利正 090-9650-1488

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野菜の採取 

今年は早くから野菜が収穫できます、特にキューり、ミニトマト、ピーマン
キューりは一晩で大きくなるので二人家族では消化するのが大変です。

毎日採取できるキューりです、1本は愛犬の2日分
残りはもろキューでほぼ毎日晩酌のつまみ、取り立てなので甘くておいしいです。
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毎日収穫できるミニトマトキイロ、赤色違いと種類の違う
2種類ですが適量を採取しながらサラダ等でほぼ毎日食べtます。
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変形のミニトマト、少しヒョウタンに似たような形食べて見ましたが味は変わらず。
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まだピーマン、なすび、オクラ、ピーマンは思ったより出来過ぎ、
食べきれません、今年はなぜか害虫が全然来てないからでしょうね。
毎日眺めるのが楽しみです””

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恒例のそら豆:グミの採取 

久しぶりの記事アップ。いよいよこちら鹿児島も梅雨入りが発表されました。
昨年より10日以上早いです。これから田植えのシーズンなので水も確保出来て
田植には最高、自遊人も昨日田んぼに堆肥を80袋撒きました、
今日は腰が少し痛いです、これからが大変な作業が待っていますがそれなりに
頑張って行きます。

今年も孫たちが楽しみにしているそら豆を収穫しました。
収穫量は昨年より少しマイナス、この一輪車に約30キロありました
これを4ヶ所に送り喜んでくれたので、又次回も頑張ってみます。
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3月に花を咲かせたグミもやっと色ずき今が食べ時となりました。
少し甘酸っぱいですが渋みもなくこれが自然の味でしょう。
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採取したグミ、一度にはたくさんは食べれないので少しずつ食べています。
田舎育ちの自分はこんな自然の味が好きです。
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ビワの収穫、建物の裏の空き地には手入れもしない古い
ビワの木がありますが、今年も沢山の実がなっていますので少しずつ採取しては
食後のレザートで毎日食べています。晩酌の後の口直しに。
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4月に公開したブルーベリーに沢山実が着きました
粒の大きさも日増しに大きくなって収穫を楽しみに毎日眺めています。
花が満開になってから45日くらいです。
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サワーポメロの花満開 

今日は久しぶりの雨、しかも大雨警報も出ていますが時折
強く降りますが今のところ大したこともなそうです。
今我が家では昨年全く花が咲かなかったサワーポメロの木
に白い花が満開。

たった1本の木ですが背丈も伸びてきました
昨年は全く花も咲かず実もなりませんでしたが
今年は見事に開花しました。
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他のみかんの花についてわかりませんが今回初めて
気が付いたらこの花は花弁が4枚、色はウオームホワイトでとても可愛い花ですね。
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こんな感じで満開近くの畑で作業していると爽やかな風が
甘い香りを運んでくれてあの爽やかな味を感じます。
実際にどれだけの収穫が出来るのかたのしみです。
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季節の山菜も終わりですが、今は今年も野イチゴが赤い実を
付けています、甘酸っぱい自然の味が美味しい。
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山菜とスズメの巣作り 

4月も早一週間が?今日は校区の小学校が統合して初めての入学式
学校ボランティアの自遊人も朝の交通安全指導に行きました。
今日からは子供達も決められた場所からの送迎バス通学となりました。
3月3日の閉校記念日が雨、新開校入学式も雨の中でした。

今我が家の玄関周りの軒下ではスズメの巣作りが
盛んになっています。以前メジロを飼っていた時の鳥かごが
台風で壊れたその中にも盛んに草や小さな枯葉を運んでいます。
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この巣箱では雨や風が吹くとかわいそうなので臨時に雨よけの
処置をしました、ありあわせの板で囲いました。
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様子が変わったのでどうかと思ったのですが安心した様子で
盛んに巣作りに励んでいます。手が届くくらいのところですが、
ここなら外敵が来ないので安心の場所みたいです。
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こちらは昨年台風の時巣箱の屋根が風で飛ばされたのですが
でも今年も頑張っている用です。
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こちらは同じく昨年台風で壊れたので新しく取り換えたばかりの巣箱
一番見晴らしの良い場所で下はワンコが何時も昼寝をしながら見守っています。
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今年は色々と季節の自然の恵みが温暖でいつもより早く
収穫出来ています、先日近くの竹山で沢山の竹の子を収穫
二人では食べきれないのでおすそ分け、我が家でも竹の子の
料理で美味しく晩酌を楽しんでいます。
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わらびの収穫近くの畑の山裾で知人の家族と一緒にたくさん
収穫、これも採取の時来れなかった方達にもおすそ分け、
自然の恵みが沢山で田舎暮らしが楽しいですね。
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スズメの巣箱はこれからまだ2番子3番子が巣立ったら来春までに
新しい巣箱と取り換える予定です。どんな形がいいのかな?

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桜の開花 

3月も半ばを過ぎて桜の開花情報が発表されています。
自分も何時も通る近くの毘沙門公園に途中まで車で登り
残り半分をワンコ(幻の薩摩犬)を連れて様子を見に行きました。
今年は雪も多かったのでまだかなと思ったのですがなんと
もう6分咲きでした。
鹿児島市の開花は観測史上2晩目に早い3月17日に標本木に
基準になる5輪が確認され発表がありました。


これが昨年4月5日の時はまだまだの感じでした
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今日18年3月18日現在の開花状況なので2週間近くも早いです。
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花も良く開き近ずくと何となく甘い香りが漂っています。
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毘沙門公園に上る途中の枝垂れ桜はまだ小さなつぼみが少し
膨らみかけていましたから、今の桜が散るころが満開かも?
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春の山菜・土筆(つくし) 

日々春を感じています、3日は雨の一日で、昨日はポカポカ陽気の
日曜日でした。午後近くの畑の空き地で山菜の一つ土筆を採取
前日の雨と陽気のお蔭で一気に雑草の中に顔を出していました。

雑草の中にたくさんのつくしが顔をのぞかせています
日当たりの良い場所ではすでに胞子が開いています。
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採取したつくしです、わずかな時間で沢山採取できました
沢山採取しても食べきれないのと袴取りが大変なのでほどほどにしました
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採取した土筆、1時間半かけて袴取りが終わりました
茎を折れないようにむくのは大変な作業ですね
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今回はサラダで食べました、熱湯につけて良く水分を切ってから
ノンオイルサラダ青じそ味で、シャキシャキ感とほろ苦さが何とも言えないうまさ
他にもかき揚げ、佃煮、きんぴら等色々レシピがありますがとりあえず今回はこれで
焼酎のつまみとなりました。
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土筆の別名:地獄草驚きましたでも最近花粉症対策などのにも
取り上げられているようですね。

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晩柑の王様・サワーポメロの収穫 

2月も後2日やっと春を感じるようになりました。
25日(土)は暖かい日差しだったので今年もサワーポメロの
収穫をしました、たった1本の木からたくさん収穫できました。

太陽を浴びながら一本の枝に大きな実が鈴なり
よくもこの重さに耐えられるのが不思議
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昨年より少し少ないですがこの運搬車で3台ありました。
早速ご近所で分け合いました。
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サワーポメロの呼び名は本来ブンタンらしいようですが
なぜか所変わればで鹿児島ではサワーポメロと呼ばれています。
レシピも色々、中身はパールのようなキラキラ果肉とさっぱりした味が
人気のようです、我が家でも東京の孫たちが喜んで食べてくれます。
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恒例の子供と昔遊び 

今日は今年3回目の雪が降っていますが積もることはなそうです
自分は本来ならばチャリテイーゴルフの予定でしたがあいにくの雪で中止
となりました久しぶりに記事をアップします。
今年もあっと言う間に2月になりました、3月で閉校になる校区の小学校で
1,2年生を対象に恒例の昔遊びがありました。学校ボランティアの自由人も
一緒に参加してきました。たった22二人の生徒ですが皆元気な子供達です。
当日は1年生2名、2年生4人計6人後は平均年齢75才以上の老人15名

進行係り1年生の挨拶から始まりました。
とても楽しみにしていたので宜しくお願いしますと元気な挨拶が出来ました。
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毎年同じですがオリジナル竹笛を10個準備しました
音はそれぞれ違った音が出ます。
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折り紙飛行機昨年のカレンダーの用紙をA4サイズにカット
自衛隊のカレンダーなので飛行機の写真入り、尾翼部分に可愛い自衛隊の
イラストあったのでそれを切り取って貼り付けて見ました。
室内が狭いので後で体育館かグランドで飛ばすようにしました。
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竹のぽっくり、竹に乗り紐をもって歩くと土の上だと
ぽこぽこと音がするのですが室内は敷物の上なので音の効果なし
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メンコ遊び、昔我々時代の男子には欠かせない遊びでしたが
今の子供たちは見ても何もわからず、同じ絵柄を合わせて遊ぶものと勘違い。
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昔の乗り物遊びボデーは木の枝、車輪は直径15cmほどの
丸太の輪切り、自分達の小さい頃はこれに乗り坂道を下るそんな時代
今はまず出来る場所がない。尚子供達が外での遊び知らない事です。
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オリジナル輪ゴム銃単発式これは喜んで遊んでくれます。
昨年の連発式は故障につき今回はこれのみ、昔は木の枝のY字形のものに
ゴム紐をつけて遊んだものです。
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田舎暮しを始めて13年目になりますが我が集落でも
来た時から子供がいませんでした、そんな折学校ボランティアを受け活動
して来ましたが少しでも役に立ったのかなと、一人で納得しています。
最初に出会った子供たちも今はすでに成人して立派な社会人になっています。
後1ヶ月少々寂しくなりますが朝の交通安全見守り等最後まで頑張って行き
たいと思ってます。

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初雪2日目 

1月も3分の1を過ぎました、今日も昨日に続き朝から雪です。
昨日より少し多く積もっていました。
寒いけど周りを歩いてみました、集落の棚田の眺めや山の
姿を見る為に、最初は吹雪いて暗かったのですが途中
少し日が差し始めたりして景色もよくなったのでカメラに収めて見ました。

我が家の向かいに見える諸正岳瞬間いきなり太陽が
でて青空になりました。
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我が家から300m程下ったところから今度は矢筈岳標高302mを
見に行きましたここからだと電線がほとんど邪魔にならない場所なので
少し明るくなるのを待つて映してみました。
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 集落にある茶店(野の花)さんも矢筈岳をバックに雪をかぶっています。
このお店は出来てまだ2年ほどです、中のインテリア
家具などもハンドメイドのテーブル、イスでとても落ち着いた雰囲気のお店で
コーヒーと手作りケーキのお店です。
この場所から棚田を眺めるのもいいですよ、5月6月は棚田のアジサイ畑が。
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集落の棚田NO1この棚田は本当は17段あります。
我が家の3段を除いてすべてが休耕田で下から10段がアジサイ畑、
今は何も咲かないので眺めても茶色になった杉山くらい。
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この棚田を150m程上の方から見るとこんな感じになります。
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集落の棚田NO2集落で一番広い棚田です石崖の高さは低いですが
1段1段が良く手入れされているので、マニアの方達よく写真を撮りに見えてます。
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普段は静かな集落ですが、昨年末から砂取り山の下に今年
鉄工所できるので今準備の工事で、工場が出来てからの騒音よりも
現在の工事機械の騒音の方が賑やかです、雪でも今朝も早くから賑やかな
機械の音を立てながら工事は進んでいるようです。我が家の庭から

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我が家の屋根にも雪が積もってます、家の
周りの木の枝が茂っていたので整理したら良く見えるようになりました。
唯、台風の時の風あたりが心配です。
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初雪 

今朝日置の田舎に初雪が降りました。
昨年は1月24日で6年ぶりの大雪でしたが、今回は積雪も
1、2cmで何事もありませんでした、北部では交通機関などにも
一部影響があったみたいです。
暮れから比較的暖かい天気が続いていたので今日は少し
寒く感じました。夕方6時頃は外気温0度、
これから明日朝にかけて山間部では15cmから20cm平野部で
5cmくらいと言う予想です。

朝起きた時7時頃まだ少し芝生が白く見えたくらいでしたが
9時過ぎると向かいに見える諸正岳標高301mが少し白くなっていました。
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芝生の上にあるツグミのエサ場も白くなっています
今朝は合図の音で呼んだのですがすぐには出てきません。
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建物の裏に止めてある愛車の上も少しだけ積もっていました。
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今夜これ以上積もると我が家からは途中の坂がタイやチエンをつけても
簡単には通れないので雪かきが大変かも?

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我が家からの初日と鬼火焚き 

新年の初日が我が家の庭から、初日と言っても3日です。
元日は山登りで庭からは見れませんでしたが、この朝は
桜島こそ見えませんが向かいの山に姿を見せてくれました。

朝寝坊の私ですが7時に起きて朝の一服していると
向かいの山が赤くなってきましたのでよく見るとちょうど
太陽が顔を出すところでした7:42分
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数分後には山からきれいな丸い顔が見えますその後
初日と同じくあっと言う間に黒い雲の中に隠れました。7:50分
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恒例の鬼火焚き、何時もと同じとなりの集落で開催されました。
12月30日に飾りが完成高さは10数メートルの孟宗竹を中心に周りには
火種ように燃えやすい竹で形が作られています。
飾りのバックには初日登山した矢筈岳がきれいに見えています。
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1月6日が鬼火焚き、夜の着火に向けて各人宅で飾った
門松やしめ飾りなどが集まってます。自分も門松を崩してここに入れました。
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開始前集落のご婦人が接待の準備中何時もここで
焼酎がふるまわれます。
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いよいよ点火年男校区の小学校校長3月で閉校なので最後の記念
PM6:00n根元の火種に点火が始まりました。
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点火から約10分思ったより早く飾りの先端まで燃え上がり
歓声が、前日少し雨が降ったのですが暮れから良く乾いていたせいでしょうね。
PM6:10分でした。
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あっと言う間にあの火がここまでになりそろそろここに
持ち寄ったお餅を焼く火種になりました。
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ついに竹の先端にお餅を挟んで火の中へ焦げないように裏返し
を繰り返し頃合いを見て、竹から外し食べます。
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こうして皆さんが集まってお餅を食べながら、又片手には焼酎を持ち
楽しい時間が過ぎました。
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自分も厄払いと今年一年の安全を願いました。お餅は
初めて自分達が臼と杵で着いたものを持参美味しかったです。

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恒例の新春登山 

明けましておめでとうございます。
2018年今年も頑張って初日を見る為新春登山で矢筈岳に登ってきました。
心配したお天気もこの時間だけは朝日が見れました。
朝5時起きして軽い朝食を済ませ登山口まで車で約6分6時15分登山開始
6時40分頂上(標高302メートル)に到着、3番目くらいの到着でした。
今年は比較的若い家族ずれが沢山でした。
自治会の方からの挨拶後初日に向かい一例、君が代をみんなで歌い
万歳三唱、又来年もと声を掛け合い無事恒例行事の最初が終わりました。

頂上に着いたときはまだうす暗かったですが桜島が
かすんで見えていました。
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山の頂上は寒いので準備された小枝を燃して日の出まで
皆さん暖を取りました。風もなく安全な確保しながらです。
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楽しみの朝日が顔を出しました、7時40分歓声と拍手、
一斉にスマホやカメラでの撮影が始まり、初めての人たちも感激されていました。
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眺めて楽しんでいると、上には黒い雲があっと言う馬に太陽が
雲に隠れそう、でも何時もどうり見れたので上った甲斐がありました。
喜寿迎えた当人来年も体調が許せば又挑戦します。
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餅つき挑戦 

今年も後4日、待望の餅つきに挑戦しました。
幸いお天気に恵まれ比較的暖かい一日でした。
餅米は昨夜から洗って水に漬けて準備完了。
昨年は失敗したので、今年は何とか成功して
孫たちに送る予定です。

準備:1まず釜土に窯を乗せ水を張り
窯の上に丸い藁で出来たものを於きました
昨年は知らないのでこの部分がなくて失敗しました。
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準備:2せいろうの一番下に丸い穴が開いた台を乗せる、
昨年はこれもなくて失敗したので、先日端材で急遽造りました。
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準備:3窯に水を入れてお湯沸かしの準備です
お湯が沸騰するのをまちます。
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準備:4お湯が沸騰したらせいろうを乗せ底に布を敷き
餅米を入れて均一にします。
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準備:5餅米を入れ終わったら敷いた布の四方の
残った部分の布を上にかぶせる。
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準備:6餅米を入れ終わったらせいろに蓋をして
米蒸開始。
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米蒸が始まり途中蒸れ具合を見てかき混ぜると
早く均一に蒸し揚る、蒸し初めて30分くらいで確認する。
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蒸し初めて約1時間やっと下段のせいろ分が蒸し揚り木臼中に
これを杵押しつぶします、素早くしないと餅米が冷めてとびちるのです。
これも結構腰が着かれる作業でした。
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いよいよ餅つき開始、最初は勢いよく杵が上に上がりますが
途中には一息、腰をかばいながらです。
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餅つきでは大事な返しですこれは奥さんの作業です。
丸めては返してつけてない部分を上に繰り返して出来上がり。
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やっと出来上がりました、最初の分では少しだけ丸餅のあんこ入りを
作りました。これが出来たところでちょうどお昼になったので。
釜土の火を利用して焼きもちにしていただきました。
後は切り餅用と飾り用をついて無事終了しました。
準備した餅米は五升でした。
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初めて最初から最後まで自分たちでの餅つきも大変でしたが、
友人がたまたま訪ねてきたので手伝ってくれて助かりました。
田舎でも祭りや何かの行事では餅つき体験などがありますが
最近は機械でつくので自分はせっかく道具があるので挑戦しました。
又次も体が許せばやりたいと思ってます。

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頑張りました:門松完成 

今年も後6日何かと忙しい日々ですが何とか門松が出来上がりました。
竹の切り出しに半日、裁断、基礎の準備等含めて2日半思ったより
時間がかかりました、竹の汚れを綺麗に洗いながらの作業でしたので
大変でしたができれば疲れもどこかへ

竹の切り出しに半日、裁断、土台の組み立てなどで
2日間かけてやっと完成しました。出来てみれば昨年と変わりが
ないようですが、違いはメインの斜めカットが今年は綺麗にカット
出来ていました。

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全面は松、千両、梅は木瓜で周りは色々な花で
後ろ面も飾って見ました、
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我が家の愛犬(薩摩犬)12月28日で慢12才になります
まだ元気です。後何年こうして一緒に撮れるかな??
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毎年これに飾る花代が大変ですが又来年も頑張ります。
明日は昨年失敗した餅つきに挑戦予定うまくできるか?

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今年もアオシ柿を作りました 

11月も3分の2が過ぎました。今週に入り寒さが厳しくなりました。
昨日は初霜がおりました、我が家の庭でも4℃を観測、
今は稲の収穫も終わり少し落ち着いたので、昨年に続きアオシ柿
造りに挑戦してみました。
山の裾には鈴成りの柿の木があちらにも、こちらにもとても食べきれる
量ではありません、知人たちが採取していったのですが届くところだけを
持ち帰り自分は別な木から数回に分けて採取、渋抜きでアオシ柿を
作ってみました。

急な山の斜面に渋柿が鈴成り、カラスやヒヨドリが熟したのを
とりあっています。
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採取した渋柿一回に約80個から100個くらいを作ります。
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柿の渋抜きに欠かせない基本作業、枝先を道具を使い綺麗に取り除く作業。
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枝を取ると小さな穴が開きますこれが渋抜きに大事な作業。
今年はすべて綺麗に穴が開きました。
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穴の開いた渋柿を蔕の部分を下にして焼酎にチャプチャクとしたして準備は完了。
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焼酎をつけ終わったものを厚手のビニール袋に入れて密封して一昼夜
お風呂の温度を38℃に保ち漬けて後は渋が抜けるのを待つだけ。
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作業初めて5日目やっと渋抜きが完成食べれるようになりました。
袋のまま一日経って天日に二日、袋から出して一日又天日に当てました。
甘くて美味しいアオシ柿が出来ました。
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何故わずかなアルコールをつけただけで渋が抜けるのでしょうね。
昨年は今時期があたたくて失敗した、吊るし柿にこれから挑戦します。
このアオシ柿を作る時にその中の一部を吊るし柿にしてみたら美味しい吊るし柿が出来ました。

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オオスズメバチ 

先日スズメバチの記事をアップしましたがその追記
仕掛けたペットボトルの罠には毎日沢山のスズメバチがかかっています
最初はキイロスズメバチばかりでしたが、ここ2、3日はオオスズメバチが
掛かるようになりました。

今日もスズメバチに襲われ亡くなられたニュースが
ありましたが、恐ろしいですね、左がキイロスズメバチ
右がオオスズメバチ大きさも倍の大きさでお尻の針を
触ってみましたがとてもかたいです。まだ巣がどこか確認
出来ないので繁みの多いところなので心配です。
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10月の満月 

10月も4分の1が過ぎます、又今日は30℃以上の暑い一日でした。
集落の田んぼでも稲刈りが始まりました。
我が家も一部イノシシの被害もありますが今日はその準備で
機械が回転できるように手で一部刈り取り作業を済ませ、夕食後
庭に出て満月が出てくるのを待ちました。

10月4日中秋の名月の夜庭の上の暗闇にきれいな姿を
見せてくれました、この夜は雲がないので、あまり変化なし。
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月の出時簡に合わせ庭に出てみると向かいの山の上に
月の光で横に流れる細い雲があるのでこの上にお月さんが出るのを
しばらく待ちました、19時25分お月さんが顔を出しました。
こんな様子を見ると一日の疲れもどかへ。
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それからしばらくするとどこからか雲がお月さんの周りに
雲の形は都度変わるので楽しいです。19時43分
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雲の中の月NO2わずか2分後の様子です、昨夜は雲の流れが早くて
シャッターが切れるまでに雲で隠れて撮れませんでしたが
今夜は風もなく今時の間も色々形の雲の中のお月さんが見えています。
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